錦江湾オフショアSLJで釣れた魚のお持ち込み調理のご紹介
2023/11/01
鹿児島市のバー コミュータスです 11月になりましたね！ 10月中は更新が滞りがちになってしまいましたので、今月は頑張って色々お知らせしていきたいと思います 本日は先日の魚の持ち込みを記事にしま…
オオモンハタの持ち込み調理の一例としても、ご参考になれば幸いです
2023/08/27
鹿児島市天文館のバー、コミュータスです 大阪から旅行でいらっしゃったお客様、2名様から 釣った魚の持ち込み調理のご注文をいただきました 錦江湾内から遊漁船で午後便の出船でしたので、19時過ぎに直…
鹿児島市天文館のバー、コミュータスです 先日の県外から鹿児島に旅行にいらして、魚の持ち込み調理を承ったお客様から 「明日もお願いできませんか？」というありがたいお言葉を頂けました 釣った魚が何…
鹿児島市天文館のバー、コミュータスです 台風も過ぎて天気も良く、過ごしやすい3連休になりました お盆にも入り、鹿児島に帰省される方も多いかと思います コミュータスは前ビストロハミルトン~Hamilton…
この週末はいろいろなお魚と共に【鹿児島市のバー、Comutus~コミュータス~】
2023/07/29
この週末はいろいろなお魚と共に【鹿児島市のバー、Comutus~コミュータス~】 鹿児島市天文館のバー、コミュータスです 今週は写真の通り、いろいろな種類の魚を仕入れてお待ちしております 自分で釣って…
釣ったお魚の持ち込み料理のご要望を頂きました！【鹿児島市のバー、Comutus~コミュータス~】 鹿児島市天文館のバー、コミュータスです 先週月曜日に錦江湾内でのオフショアで釣りに行かれていた方から…
鹿児島市天文館のバー、コミュータスです 日曜日に錦江湾内でのオフショアで釣りに行かれていた方から、お魚の持ち込みでの調理のご要望をいただきました 今回のお客様は午後便で出船されて、港に戻って…
ホームページ公開いたしました！
2023/05/29
この度ホームページを公開いたしました。鹿児島市でバーを営んでおりますComutusです。貸し切りのご予約なども随時受け付けておりますので、お気軽にご相談くださいませ。お魚の持ち込みでのお料理のご提…
昨日、グループで釣った魚を捌いて調理してくれないか？というオ...
2023/05/17
昨日、グループで釣った魚を捌いて調理してくれないか？というオーダーを頂きました 天気も良かったですし、写真の通りの大漁ですね！ 料理の写真は今回は撮っておりませんが、お持ち込みいただいた魚の…
