炙った皮目の香ばしさと味の濃さがおススメの決め手です!良い本ガツオが入りました【鹿児島市のバー、Comutus~コミュータス~】
2023/07/04
炙った皮目の香ばしさと味の濃さがおススメの決め手です!良い本ガツオが入りました【鹿児島市のバー、Comutus~コミュータス~】
鹿児島市天文館のバー、コミュータスです
1週間ほど更新が空いてしまいましたが、元気に営業しております
もう少し梅雨が続くのかなという日が最近続きますね
大雨で大変だった方もいらっしゃるかと思いますが、梅雨明けの夏本番もあと少しだと言い聞かせながらのここ最近です
7月もどうぞよろしくお願いいたします
梅雨の間のフローズンカクテル&モヒート500円サービスももう少し続くかと思いますので、そちらもどうぞよろしくお願いいたします
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市場で良い状態の本ガツオを仕入れていただきました
皮目と身の間に脂と旨味がギュッと詰まっていますので、表面を炙ってカルパッチョでご提供いたします
もし生が苦手な場合にはお申し付けください
明日までカツオの炙りカルパッチョを850円→500円とさせていただきます
数に限りがありますので、売り切れの際にはご了承ください
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Comutus <コミュータス>
鹿児島市照国町のバーです
<旧Hamilton>
地図や電話番号情報は以下からどうぞ
📱 → @comutus
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